Amuse van het huis

een kleine groet uit de keuken
***

Tataki van tonijn

Tonijn , sojasaus , sesamzaad ,komkommer

Aspergesoep à la Flamande

van het witte goud uit de Limburgse volle grond
***

Tournedos met asperges

Black-angus rund , portsaus , asperges
***

Dessert

Aardbei ,wodka , slagroom , meringue

4 gangen € 49.50